【閲覧注意】バンコクで虫料理が楽しめるおしゃれなレストラン~Insects in the Backyard~

生活・海外移住

タイに来て驚く食事の一つに挙げられるのが、虫食。
みなさんは虫食べたことありますか?

日本でもイナゴの佃煮とか食べますから、なじみはあるかもしれませんね。
タイで虫は主に東北(イサーン)地方で食べられていますが、
バンコクでも道端の屋台やナイトマーケットなどでも見かけます。

でも観光客は無論、タイ人でもバンコクの都会っ子はあまり食べません。
見た目も気持ち悪いし、ちょっと手を出しにくいですよね。

でもそんな虫のイメージを変える、おしゃれな虫料理レストランが
「Insects in the Backyard」

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屋根にバッタの足??が見えますね。外観もおしゃれ~。
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内装もおしゃれ。外の日光が中まで差し込んで、いい雰囲気です。
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お店の名前の通り、裏庭って感じで落ち着きますね。

さて、さっそく虫料理、食べましょう!!
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ナチョスwithチェリートマト
お店の人に前菜のおすすめを聞いたらこれでした。遠くから見るとわかりにくいですが、、
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コオロギと蚕の素揚げがトマトとビネガーで和えられてます。
普通に美味しいです。ナチョスとあいます。目をつむって食べたら虫だと分からないと思う。
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フォワグラの竹虫のせ。なかなかの虫の量。フォアグラは美味しかったです。
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バジルとベーコンと蚕のフェットチーネ。うん、パスタ。普通に美味しい笑。

さて、最後にデザート。
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コオロギonガトーショコラ
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蚕onチーズケーキ

はい、どちらもとても美味しいケーキです。
ごちそうさまでした。

で、全体的な感想はというと、、、

虫、、、、いる??笑
虫がまずいわけではない。でも、必要なのか??笑笑
唯一前菜のナチョスとは、クリスピー感がマッチしていたなという印象。

でもあえて虫一緒に食べなくてもいいのではないか。
ということで、虫なしの料理も注文できるそうです。。それ普通のレストランやん笑。
でも虫抜きの普通のレストランとしてみても、料理はとても美味しかったです。

屋台の虫に抵抗があるけど、虫は一度食べてみたいという好奇心のある方
虫嫌いを克服したい!(する必要ないけど笑)という方
ぜひ一度訪れてみてください。

<店舗情報>
Insects in the Backyard
住所:Si Rat-Outer Ring Rd Express Way, Bang Phlat, Bangkok 10700
営業時間:14:00-23:00
定休日:水曜日 
TEL:02-035-7000
MAP:https://goo.gl/maps/DogaZRt3naXaNTJs5
URL:http://www.insectsinthebackyard.com/

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